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sábado, 14 de setembro de 2013

#35 - RECEITA DE SÁBADO! Torta Integral de Frango

#Receita! Torta Integral de Frango


TORTA INTEIRA - 1834 kcal
PEDAÇO (dividida em 8 pedaços grandes) - 230 kcal

INGREDIENTES:

- Massa
2 copos de leite desnatado (200ml)
2 copos de farinha de trigo integral (200ml)
2 colheres de margarina light (sopa)
2 ovos 
1 colher de chá de fermento
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher de chá de sal

Dica! Pode colocar coentro, cebolinha, fica uma delícia!

- Recheio
1 peito de frango sem pele desfiado (400/500g)
1/2 molho de tomate refogado light
1 xícara de cenoura ralada 
1 xícara de ervilha congelada (só lavar pra tirar o gelo)
1/2 copo de requeijão ervas finas ou requeijão light 

* Tempero a gosto, o frango eu cozinho com 2 folhas de louro. O molho eu uso 1 colher de chá de alho e sal. Faço bem suave.

Dica! Pra quem tem criança em casa que não come legumes de jeito nenhum, você pode bater a cenoura na massa! Não altera em nada na hora de assar. E o queijo você pode substituir por mussarela light.

MODO DE PREPARO:

A massa é muito simples, coloca no liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar uma massa homogênea. Assim como o recheio, coloque os ingredientes na panela, adicione 1 copo de 200ml de água e mexa até alcançar fervura. 

A montagem é bem simples, despeje metade da massa no fundo de uma forma pequena (não precisa untar) coloque delicadamente o recheio espalhado por toda forma e cubra com a outra metade da massa. Eu, pra dar um toque final, salpiquei um pouquinho de orégano e salsa desidratada.


Asse por aproximadamente 40min em fogo médio/baixo. Bom apetite! :)


#Mudando de assunto!

Tirei foto hoje porque parece que é sempre assim, quinta-feira eu como algo muito gostoso e calórico durante a noite, pra sabotar a pesagem do projeto verão, e no outro dia de manhã meu peso tá mais baixo! É pra acabar... eu nunca mando uma pesagem descente! Vou começar a mandar só no domingo junto com a minha pesagem oficial. Que hoje eu não exagere pra amanhã continuar pelo menos com esse peso! hahaha

peso deste exato momento pré-postagem (18h30)

BOM FIM DE SEMANA!!!

12 comentários:

  1. Ain você finalmente postou! nhan nhan! Eu tava procurando uma torta de frango integral, e essa sua receita veio dos céus viu? Não vejo a hora de poder executá-la! Muito obrigada por compartilhar esta receitinha querida! Beijões e bom fim de semana! ;)

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  2. Receita excelente, adorei! Adorava experimentar.
    Sobre o peso, parabéns também! Só mais 600 gramas para o fim dos 70 kg.
    Beijinho

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  3. OI!
    Show!!!
    Adorei a torta!
    Adorei o peso tb!
    Falta pouco pra sair da casa dos 70!!!
    Parabéns!
    bjoo
    http://momentosdemodaebeleza.blogspot.com.br

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  4. Nossa que linda essa torta!!!
    Parabens pela evolução do peso!

    bjinhuuu

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  5. Deu vontade de fazer.

    Ainda bem que no outro dia o peso está mais baixo. Peso mais baixo é sempre boooom!

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  6. Eu tbm sofro deste mal amiga. É comer e ficar uns gramas mais pesada, ai depois parece que as coisas vão entrando nos eixos novamente.

    No meu caso, acho que estou dando liberdade demais as minhas gulodices hihi.

    Bjos

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  7. Comer coisas LEVES te deixa LEVE.
    Cuidado com essas historias de LIGHT.
    O segredo é caloria.
    veja:
    - Massa
    2 copos de leite (200ml)(se for molico,120 calorias)
    2 copos de farinha de trigo (200ml)(3 COLHERES tem 130 cal)
    2 colheres de margarina light (sopa)(140 calorias)
    2 ovos (160 calorias)
    Sabia que se você como 500 calorias por dia,você perde 2 kilos por semana?
    E se comer 300 calorias,perde meio kilo por dia.
    Se usar a maravilha da matemática,juro
    você some de tão fina.
    :*

    The Good Girl

    http://theggl.blogspot.com.br/

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  8. Post duplamente delicioso, amiga!!
    Esta receita me encheu os olhos... super vontade de fazer. Só não tenho a farinha integral (o pacote tá no fim). Mas vou favoritar a receita, claro!
    E depois, o seu peso... sempre caindo. Muito bom!!
    Bjns
    :)

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  9. Q bom q seu peso ta caindo... adoro frango, kkk
    Quanto ao namorado ele é um anjo pra mim...
    Me dá força, me incentiva...
    Mas todo namoro tem um desgaste as vezes.. a gente só faltava conversar e colocar os pontos nos ii.
    Já está tudo bem.
    beijos

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  10. amo essa torta de frango tbm faço .... e que pesinho lindooooo, logo logo by by 70.....
    Estamos no embalo do face kkkkkkk

    bjus

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  11. A torta parece deliciosa hummm
    Parabéns pelo peso.

    Bjinhoos

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  12. eu sempre invento de comer horrores no dia anterior da pesagem..parece ke é sabotagem das boas mesmo..rs.. bjokas lindeza e uma ótima semana

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