Começando a semana animada!

Ai feliz por hoje! Volto pra academia! =)
Semana passada teve aniversário, pamonha no meio da semana, torta... aiii não quero nem lembrar!
Sem dia livre pra mim essa semana, só na outra, tenho que correr atrás do tempo perdido.
Acabei bagunçando meu horário de novo devido as festas. Acordando só depois do meio dia!
Mas tá tudo pronto...

Uma salada de frutas na geladeiras, e muita verdura pra eu me manter saudável.

Para hoje:

Café da Manhã: Salada de frutas (antes de dormir)
Almoço: Bife, brócolis, alface, tomate, meia batata, cenoura ralada, milho refogado.
Lanche: 4 bolachas de água e sal com requeijão + Salada de Frutas
Jantar:  Mesmo do almoço.


Fugindo um pouco das dietas... Vou deixar uma receitinha fácil fácil da torta que eu tanto falo.

A massa é muito simples!
A proporção é de 1x1... Então dependendo da forma você adiciona uma dose a mais...
Essa é uma forma pequena .... Uso copo de extrato tomate, ou aquele pequeno estilo de buteco.
De preferencia faça em forma de vidro que não precisa untar, e fica menos oleosa.

2 ovos grandes
2 copos pequenos de leite
2 copos de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
1 pitada de fermento em pó, ou bicarbonato
Sal a gosto ( Geralmente eu uso uma colherzinha de café)
1 pacote de Parmesão ralado (esses queijos ralados que a gente compra a porção no saquinho)

Conforme aumente o tamanho da forma você vai colocando 1 ovo a mais, 1 copo de leite a mais, 1 copo de farinha e 1 colher de manteiga.

de 30 a 40min no forno,  fogo médio baixo e tá pronta!

Recheio tem infinitas opções! Eu gosto muito de fazer Carne + Catupiry + Cenoura + Cebola e Cheiro verde... Pode fazer frango com milho e ervilha + catupiry... vai da sua criatividade... e fica um abuso, como essa aí da foto, a razão de eu não ter perdido nada nessa semana!